今回、ご紹介するバナナケーキは、アムウェイから発売されている下記のアイテムを使って作ります。
  • 中フライパン
  • eインダクションレンジ
  • フードプロセッサー
あと、メーカーは問いませんが、クッキングシートも使います。 とっても簡単にできるので、お菓子作りが苦手な方にもおすすめ♪
eインダクションレンジのケーキモードを使うので、温度調整や余熱も必要ありません。
さっそく、材料と手順をご紹介していきますね。 下記ページでは、中フライパンを含めたお鍋の感想についてもまとめているので、ぜひ参考にしてください。

アムウェイのバナナケーキのレシピ:材料

まずは、材料からチェックしましょう。
  • たまご3個
  • 砂糖2/3カップ
  • バナナ1~2本
  • 薄力粉100g
  • バター50g
もう少し補足説明を足していきますね。

たまご3個

冷蔵庫から出して常温に戻しておきましょう。

砂糖2/3カップ

あらかじめ量を測って用意しておきます。

バナナ1~2本

本数によってバナナ風味の強さが異なります。 大きいバナナであれば1本、小さめであれば2本がおすすめ。 フォークですりつぶしておくとスムーズに作業できます。

薄力粉100g

あらかじめ、測った後、ふるいにかけておきましょう。

バター50g

柔らかくするために、電子レンジで溶かしておきます。

アムウェイのバナナケーキのレシピ:手順

つづいて、手順をお伝えしていきます。 トータルで1時間かからないくらいです。
  1. フードプロセッサーに砂糖と卵を入れる
  2. ウィスクで混ぜる
  3. 薄力粉・バナナ・バターを入れる
  4. パルスで15回~20回ほど混ぜる
  5. 中フライパンにクッキングシートを敷く
  6. フライパンに生地を流し込む
  7. ケーキモードで焼く
  8. できあがり
お菓子作りが大の苦手なわたしでも美味しくできたくらい簡単です。

1.フードプロセッサーに砂糖と卵を入れる

フードプロセッサーに「ウィスク」をセットして、砂糖と卵を入れます。

2.ウィスクで混ぜる

フードプロセッサーのスイッチを入れて、混ぜ合わせます。 生地にまとまりができて、ウィスクの跡(線のような感じ)が残るようになればOKです。

3.薄力粉・バナナ・バターを入れる

「2」に薄力粉、潰したバナナ、溶かしたバターを入れましょう。

4.パルスで15~20回ほど混ぜる

フードプロセッサーのパルスで15~20回追加で混ぜ合わせます。

5.中フライパンにクッキングシートを敷く

中フライパンにクッキングシートを敷きましょう。

6.フライパンに生地を流し込む

クッキングシートの上から、生地を流し込みます。

7.ケーキモードで焼く

eインダクションレンジのスイッチを入れて、ケーキモードでスタート!

8.できあがり

およそ30分ほどで焼き上がります。

アムウェイのバナナケーキは簡単&美味しい

アムウェイの中フライパンで作るバナナケーキはとても簡単につくれるだけでなく、美味しさも抜群です。
1時間以内にさくっと完成するので、ちょっとした空き時間にもぴったり。
中フライパンやeインダクションレンジ、フードプロセッサーをお持ちの方は、ぜひ一度試してみてくださいね。