アムウェイのお鍋で作る肉じゃがレシピ♪無水調理で旨味たっぷり！

今回はアムウェイのお鍋を使って、簡単にできる無水肉じゃがのレシピをご紹介します。 まずは使用するアムウェイ製品はをまとめました。 上記をお持ちの方は、ぜひ試してみてください。 とくにアムウェイの白だしがあると、とっても美味しく仕上がります。 下記のページでは、フライパンやソースパンについてまとめているのでぜひチェックしてください。

アムウェイのお鍋で作る肉じゃがレシピ：材料

まずは材料をチェックしていきましょう。 ジャンルごとにひとつずつ見て行きましょう。

野菜系

野菜系はあらかじめ皮をむいて切っておきましょう。 わたしは大きめに切って、野菜ゴロゴロの肉じゃがにするのが好きです。 他に入れたい具材がある方も、一緒に準備しておいてくださいね。

お肉

お肉は豚肉でも牛肉でもOKです。

調味料

調味料は白だし、お醤油、お酒、砂糖の4つです。 量の目安も記載していますが、あとから味見をして調整してください。 （ちなみに、今回の比率が一番家族から好評でした！）

アムウェイのお鍋で作る肉じゃがレシピ：手順

肉じゃがをつくるレシピは下記の通り♪

1. お鍋に具材をすべて入れる
2. お鍋に調味料を入れる
3. インダクションレンジ「IR8」で煮る
4. カタカタしたら一度混ぜる
5. インダクションレンジ「IR3」で15分～20分
6. 完成

とってもカンタンなのでご安心くださいね。

1.お鍋に具材をすべて入れる

いきなりお鍋に具材を入れていきます。 次に、じゃがいも＆にんじん、一番上にお肉を置きましょう。

2.お鍋に調味料を入れる

具材の上から調味料を入れて蓋をしましょう。

3.インダクションレンジ「IR8」で煮る

インダクションレンジ「IR8」でスタートします。

4.カタカタしたら

蓋がカタカタしたら、一度しっかり混ぜて全体に味を染み渡らせておきます。 （以前つくったときに、この工程を忘れて、上の方のじゃがいもに味がなかった…） 玉ねぎ2つ入れていれば大丈夫だとは思いますが、水分がないときはお水を足します。 もう一度蓋をして、カタカタするのを待ちます。

インダクションレンジ「IR3」で15分～20分

再び蓋がカタカタしたら「IR3」に火力を下げて、15分～20分タイマーを設定します。 ゴロゴロ野菜系のときは、一度味見をかねて固さチェックをおこなうことをおすすめします♪ 味が薄ければ調味料で調整してください。

アムウェイのお鍋で作る肉じゃがは美味しい！

アムウェイのお鍋で作る肉じゃがは本当に美味しいです。 いつもと同じじゃがいもなのに、ほくほく感があって高級食材を使っている感覚になります。 まだ試したことがない方は、ぜひこの機会に作ってみてくださいね。